Éducation nationale

Article 34

Le principe de base de la nutriécologie, à savoir l’étroite interdépendance entre la gestion de la nutrition et de l’écologie, entre l’entretien de la santé humaine et la protection de la planète servira de fil directeur pour les enseignements concrets qui seront prodigués aux élèves. Afin d’illustrer ces leçons de nutriécologie, les écoles, lycées et collèges auront accès à des jardins ou des fermes éducatives. Au cours de leur formation, les jeunes bénéficieront d’ateliers de cuisine pour les aider à faire les liens entre alimentation et écologie.